Dolgozz a Zeróban, Szegeden.
Konyhai és pultos munkalehetőség, diákként is. Fizetett betanítás, előre egyeztetett beosztás és négyórás, fizetett próbanap. Szeged egyetlen 100%-ban gluténmentes, keresztszennyeződés-mentes konyhája vagyunk – nálunk a vendég biztonsága a szakma.
- Hol
- Szeged, Petőfi Sándor sgt. 7.
- Műszakok
- délelőtt 9–16 vagy délután 15–22
- Legalább
- heti 2 nap, kb. 10 óra – diákként is
- 01
Fizetett, négyórás próbanap – nincs külön interjú.
- 02
Fizetett betanítás, melletted dolgozó kollégával – a tananyag a telefonodon.
- 03
A beosztást havonta előre egyeztetjük; a ráérésedet te adod le.
Miért pont itt?
Sok vendégünk egészségügyi okból máshol nem tud biztonságosan enni – ez a bizalom a legértékesebb dolgunk, és ez ad értelmet a munkának.
A szakma itt tényleg szakma: allergén-kezelés, HACCP, rostlap, fritőz, kemence – mindent megtanítunk, és mindent leírunk.
Hibázni lehet. Elhallgatni nem. Ha szólsz időben, együtt megoldjuk – ez a legfontosabb szabályunk.
Jelentkezz a következő lehetőségre
Most nincs kint munkakör. Ha jelentkezel, hozzájárulásoddal megőrizzük a jelentkezésed, és szólunk, amint nyílik hely.
Írd le, mihez értesz és mikor érsz rá – a próbanapon kiderül, hova illesz.
Egy napod nálunk
Nem lista, hanem a valódi ritmus: így néz ki egy délelőttös műszak a konyhán.
- 09:00
Megérkezel, jelenlét egy koppintással, elszívó be, olaj ellenőrzés
- 09:30
Feltöltés a lista és a menü szerint, hűtők, szavatosság
- 11:00
Nyitás – rendelések sorban, a receptúra szerint
- 14:00
Csendesebb óra: mosogatás, előkészítés a délutánra
- 16:00
Műszakátadás: hűtők, időzített rendelések, takarítás – vagy zárásig maradsz
Így tanítunk be
Fizetett betanítás, melletted dolgozó kollégával. A tananyag a telefonodon van, rövid modulokban, mindegyik végén egy kvíz – nem vizsga, hanem biztonság: a vendégeink egészsége múlik rajta.
A teljes tanterv (22 rövid modul, telefonon is)
- 1.Üdvözlés + rendszer + Zero-filozófia
- 2.Allergén-biztonság & keresztszennyeződés
- 3.HACCP
- 4.Tűz- és balesetvédelem
- 5.Vegyszerek, takarítás, mosogatás
- 6.Konyhai alapok (gépek, hűtők, dagasztás)
- 7.3-as pálya: Rostlap, Fritőz
- 8.4-es pálya: Pizza, Tortilla
- 9.1-es pálya: Pult és felszolgálás
- 10.Előkészítés (köretek, vágás, rizs, roston)
- 11.Áruátvétel és tárolás
- 12.Konyha teljes működése (levesek, menük, receptúra)
- 13.Nyitás és zárás
- 14.Záróvizsga
- 15.Adminisztráció a Zeróban
- 16.A szerepváltás: dolgozóból vezető
- 17.Delegálás és ellenőrzés
- 18.Eligazítás és kommunikáció
- 19.Visszajelzés és konfliktus
- 20.Üzleti alapok: mit ér forintban
- 21.Munkaerő-tervezés a műszakban
- 22.Krízishelyzetek
Ez a rendszerünk valódi tanterve – nem szlogen. A kvíz nem vizsga: ha nem megy, újra próbálod, más kérdésekkel.
Hogyan zajlik
- 01
Kitöltöd a rövid jelentkezést – kb. 5 perc. A helyzetkérdéseket a próbanap előtt kérdezzük.
- 02
Jelentkezünk e-mailben vagy telefonon, és egyeztetünk.
- 03
Négyórás, fizetett próbanap – az első személyes találkozás.
- 04
Ha mindkettőnknek jó volt: kezdés, betanítás, beosztás.
Vállaljuk: a jelentkezésedre 48 órán belül válaszolunk – hétvégén is, e-mailben vagy telefonon. Ha nem, írj ránk, és mi tartozunk egy bocsánatkéréssel.
Akikkel dolgoznál
Gyakori kérdések
Kell tapasztalat?
Nem. Aki figyelmes és megbízható, azt megtanítjuk – a tananyag és a betanítás erre való.
Diákként jöhetek?
Igen, diákszövetkezeten keresztül. A beosztást az iskolához igazítjuk, a próbanap előtt segítünk a belépésben.
Mennyit dolgozhatok?
Heti 2 naptól (kb. 10 óra) heti 5 napig (kb. 40 óra) – a ráérésedet te adod le, a beosztás abból készül.
Mi van, ha nem megy a kvíz?
Újra próbálod, más kérdésekkel. Nincs büntetés; ha kétszer nem megy, leülünk és átbeszéljük.
Jelentkezz. Öt perc, és ott vagy a listán.
Elérhetőség, mikor és mennyit tudsz, rövid tapasztalat. A részletesebb kérdéseket a próbanap előtt tesszük fel.
Jelentkezem